◆西部障害者福祉会館の講座
豪華コラボ講座洋食屋LAMP×手作りお菓子のはやし屋
①「本格ボロネーゼスパゲッティとパン作り講座」
日時 令和8年6月15日(月）10時30分～12時30分
会場 西部障害者福祉会館 料理講習室
（八幡西区黒崎3丁目15－3コムシティ5階）
内容 ソフリットの旨味を活かし“煮込まず”に仕上げる濃厚ボロネーゼを学ぶ本格講座。
香り立つソースのコツを体験しながら、パン作りも楽しめる、家庭で再現できるプロの技が詰まった贅沢な時間です。
講師 高木 寿夫先生 （洋食屋ＬＡＭＰ）
林 茂樹先生（手作りお菓子のはやし屋）
定員 6名（抽選）
参加費 2,000円（材料代）
申込締切日 令和8年6月7日（日）
②「トラパネーゼソーススパゲッティとパン作り講座」
日時 令和8年7月6日(月）10時30分～12時30分
会場 西部障害者福祉会館 料理講習室
（八幡西区黒崎3丁目15－3コムシティ5階）
内容 シチリアの定番料理「トラパネーゼソース」の冷製スパゲッティを作ります。
トマト、アーモンド、バジリコの香り豊かなソースで、夏にぴったりの爽やかな一皿を楽しみましょう。
さらに、スパゲッティにぴったり合う“とっておきのパン”も作ります。
講師 高木 寿夫先生 （洋食屋ＬＡＭＰ）
林 茂樹先生（手作りお菓子のはやし屋）
定員 16名（抽選）
参加費 2,000円（材料代）
申込締切日 6月26日（金）
①・②共通事項
対象者 市内在住か勤務している障害のある人
申込方法
・下記へお申込みください。必要な合理的配慮がありましたら申込み時にお伝えください。
（要約筆記手話通訳、資料のデータ化、点字化、見守り、介助など）当日は、スタッフがいますので安心してご参加ください。
・聴覚障害のある人はFAXに講座名、郵便番号、住所、氏名（ふりがな）連絡先を記入してお申込みください。
申込・問合せ先
北九州市立西部障害者福祉会館（担当：岩永）
TEL 093-645-1300 FAX 093-645-1600
※QRコードの読み込みができない方は
